Biscoito de Chocolate com Flor de Sal

Biscoito SOLICO de Chocolate com Flor de Sal

Contraste e precisão.

O Biscoito de Chocolate com Flor de Sal combina a base amanteigada com chocolate amargo SOLICO e uma finalização sutil de flor de sal, aplicada com cuidado para realçar sabores sem dominar.

O sal surge no final, equilibrando o conjunto e ampliando a percepção do chocolate, criando um acompanhamento envolvente e sofisticado para o café.

Perfil sensorial

• Chocolate amargo

• Manteiga equilibrada

• Contraste salino sutil

• Textura seca

• Final longo

Harmonização

• Cafés de torra média

• Cafés com notas achocolatadas

• Ideal para momentos de pausa prolongada

Para quem é

• Quem aprecia contraste bem dosado

• Quem busca algo mais expressivo sem exagero

• Quem valoriza acabamento e detalhe