Seleção da casa

Perfil técnico

• 100% Arábica

• Origem brasileira selecionada

• Processo natural ou natural descascado

• Peneira predominante 16/17

• Torra média a média-escura (curada)

• Corpo médio a alto

• Acidez baixa a média, suave

• Doçura natural bem integrada

Perfil sensorial

• Chocolate 

• Castanhas tostadas

• Textura aveludada com dulçor natural

• Finalização longa, limpa e confortável